马福亭编著2013 年出版176 页ISBN：9787516902530
本书结合现代营养学和烹饪知识，从烹饪过程、食品储藏、饮食习惯等方面分析了健康食材如何经过不健康的“吃法”而变成“垃圾食品”，多角度为读者的饮食健康提供合理建议。...
曹尚亭编著2007 年出版787 页ISBN：9787563120833
本书分一、二、三卷对吐鲁番约五千年的历史做了回顾。包括政治、经济、宗教、语言、民俗等在不同历史时期的演变，再现了吐鲁番地区的文明史。...
韩瑞亭主编2009 年出版295 页ISBN：9787811177398
本书是讲授药物制剂工艺基本理论及生产制备技术的一门课程。其课程特点是紧密结合生产实际，按照药物制剂生产的工艺流程，用理论实践一体化和理论实践交替式的教学方式来实施的教学组合。教学的重点放在制剂工...
