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  • 农业化学分析法 AOAC分析法 下

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    美国农业化学家协会编;徐宗稼,汪时中,王狱,林公际,丁新腾,庄晚芳,叶兰生,杨济秋,朱润生等译1966 年出版1702 页ISBN:16119·541

  • 亲密关系的变革 现代社会中的性、爱和爱欲

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    (英)安东尼·吉登斯(Anthony Giddens)著;陈永国,汪民安等译2001 年出版280 页ISBN:7801494385

  • 智力型企业经营管理

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    汪纯孝等著2001 年出版668 页ISBN:7306017403

    国家教育委员会“九五”人文社会科学研究专项任务项目国家自然科学基金资助项目国家教育委员会留学回国人员科研费支持项目:本书介绍了专业服务性企业基本管理原则,专业服务营销,专业服务质量管理,中介服务,智...

  • 烘焙工 高级 含面包、中式糕点、西式糕点

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    张守文主编;汪国钧等编写2005 年出版110 页ISBN:750194394X

    本书以国家烘焙职业标准为依据,介绍了高级考核鉴定的知识要求和技能要求。主要涉及原料、面包、中点、西点制作的基本范围和内容,是考核鉴定前培训和自学教材。...

  • 饭店物业投资决策与管理形式

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    汪纯孝编著1998 年出版341 页ISBN:7306014153

  • 英语写作技巧新编 中文版

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    汪福祥编著2002 年出版368 页ISBN:7119029835

  • 专业新闻报道

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    张柏兴,汪宗保,龙长征编著2005 年出版304 页ISBN:7308045196

    本书对经济新闻,法制新闻,政治新闻,科技新闻,教育新闻,文艺新闻,体育新闻的专业采访报道规律做了系统梳理。

  • 企业营销管理

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    汪长江,顾波军编著2007 年出版249 页ISBN:7308053865

    本书按市场营销学科体系要求,系统介绍了市场营销专业的知识体系,方法技巧等,共分五篇11章内容。

  • 饭店物业投资决策与管理形式

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    汪纯孝编著1995 年出版297 页ISBN:7306009745

  • 饭店食品和饮料成本控制

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    汪纯孝编著1990 年出版341 页ISBN:7563700994

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