王元纲,李洁,周文娟主编2018 年出版301 页ISBN:9787114145018
本书根据高等学校土木工程专业的本科课程教学大纲,系统介绍了土木工程材料的基本知识、常用材料的基本组成、技术性质、技术标准和质量要求、检测方法及选用原则,力求反映新产品和新技术。内容包括:绪论、材料...
张国治主编;唐树松等编写2007 年出版443 页ISBN:7501959269
本辞典收录了目前国内外烘焙食品生产所应用的各类加工设备和附属器具的词目。按烘焙业的使用方法分为烘焙原料混合机械、辊压机械和叠层机械、面类烘焙食品成型机械、烘焙机械、烘焙辅助加工设备、烘焙器具...
孙德海,武谦虎主编;张林松等副主编2015 年出版298 页ISBN:9787506776202
本书是一部面向基层中药工作者系统介绍易混淆中药鉴别的专著。选取目前市场上容易混淆中药材和饮片,以通俗易记的歌谣形式介绍鉴别要点,并配以适当的文字解说和彩色中药实物照片,图文并茂,通俗易懂。本书分上、...
王元琼著2017 年出版218 页ISBN:9787549349791
这是一本小小说选集,该书作者用淡如白水的语言叙述了平常人家面临的生活烦恼,在不经意间利用微小细节的前后对应将读者感染。该书作品没有欧·亨利式的技巧,但同样具有很强的艺术冲击力。书稿语言简明生动,自然...
王元著2010 年出版308 页ISBN:9787561155035
本书第一部分为数学,收集了三篇数学普及文章;第二部分为综合论述,其中有三个附录,均为报纸上的评述;第三部分为数学家;第四部分为自述;第五部分则为几篇朋友与记者对作者的采访记录,这几篇采访真实地反映了作......