王元太编著2009 年出版248 页ISBN:9787501968367
本书介绍了清香型白酒的传统酿造技术和工艺创新,从传承清香型白酒酿造的经典理念出发,用创新的思想介绍了酿酒原辅材料和水源的选择以及水质的处理;主要微生物种群在曲和酒醅中的分布以及对制曲和酿酒质量的影...
黄宇,王元媛编2013 年出版116 页ISBN:9787122172136
本书主要介绍地表水利用中存在的环境问题,如河流、湖泊、世界上奇特的河流和湖泊、失去光泽的明珠(湖泊富营养化)、(河、湖水质污染)等内容。正文后设:故事角——关于环境的小故事;知识窗——讲述相关的法律法......
黄宇,王元媛编2013 年出版138 页ISBN:9787122172204
本书主要介绍城市发展带来的相应环境问题,如垃圾的归宿(城市垃圾)、声音也能杀人(噪声问题)、举步维艰(城市交通问题)、城市人口问题和城市热岛效应等。正文后设:故事角——关于环境的小故事;知识窗——讲述......
刘成玉,沈建箴,王元松主编2019 年出版383 页ISBN:9787117279390
全书以病史采集和体格检查为基础、以临床基本操作技能为核心、以临床思维为重点,建立临床实践能力考核与评价体系。内容包括职业素养与医患沟通、病史采集、体格检查、临床基本操作技能及急救技术、诊断性检...
王元华,赵金梅,王明哲编著2012 年出版206 页ISBN:9787802507067
本书从职业道德与企业的发展,职业道德与人自身的发展、爱岗敬业、诚实守信、勤劳节俭、遵纪守法等角度阐述了职业道德养成对于当今企业和员工的重要性,遵守它们才能让我们的社会更加和谐,才能让诚信之歌经久不...
王元珍,韩宗芬著1996 年出版373 页ISBN:7560913571
本书主要介绍了使用汇编语言进行程序设计的理论、方法和技巧。
(加拿大)Costas G.Biliaderis Marta S.Izydorczyk著;王元凤,熊双丽,冯涛等译2009 年出版419 页ISBN:9787501968411
本书通过临床和流行病学证据,介绍食品中一些有益健康的特殊碳水化合物,并集中通过它们对慢性疾病如癌症、心血管疾病、糖尿病、骨质疏松症,各种肠道紊乱等疾病的影响,讨论它们对慢性疾病的的生理和代谢作用。...
伍荣生主编;王元等编著1999 年出版319 页ISBN:7040077434
本书以国内外近代天气学发展趋势为思路,结合经典的天气学理论与20世纪80年代以来天气学研究新成果,阐述现代天气学的基本原理。在内容上注重介绍物理概念、基本原理及相关的天气事实,突出天气学和动力气象学的...
沐子,王元烈本册主编;张双,代晶,谭伟莉,张丽红,王翠,李秀荣,张洋,郑玉涛本册编2005 年出版139 页ISBN:7811033283
本书是与上海教育出版社出版的《英语》教材同步使用的新课标教材辅导书。
傅绪栋,陈研修,郭健飞主编;司明文,曹怀敏,王元华等副主编2010 年出版292 页ISBN:9787802455924
本书共分26章,重点介绍了各种老年内分泌学常见疾病的病因、发病机理、临床表现、辅助检查、诊断、鉴别诊断和临床治疗。