张仁庆主编2006 年出版299 页ISBN：7802211042
面点是中餐和西餐中的大戏，是面点师最重要的技术，本书向你介绍了面点的基础知识，基本操作工艺及日常面点的制作方法。
朱臣，李留法，黄玉庆主编；沈谰涛，王丽辉副主编2011 年出版295 页ISBN：9787565701504
本书系统介绍了公共关系的基本理论，培养学生具有一定的形象管理能力、公关策划能力、协调关系能力和良好的礼仪素养。
田元庆主编2011 年出版248 页ISBN：9787546402840
《海底两万里》写于1870年，是法国科幻小说家儒勒·凡尔纳的代表作之一，是一部出色的悬念小说。
王元主编；卞毓麟著2015 年出版246 页ISBN：9787542862136
《天文学的脚印》是“科学的脚印”丛书的一个分册，是一部以编年体形式呈现的、面向青少年的科学普及读物，它以时间为主线，图文并茂，叙述了人类历史上天文学的重大科学发现，普及科学知识，彰显科学精神，重在介绍......
王元基主编2010 年出版620 页ISBN：9787502177645
本书精选了中国石油学会石油工程专业委员会2010年召开的“水平井在油田开发中的应用及研究”学术研讨会录用的论文104篇，涵盖了水平井基础机理研究、产能评价、油藏工程设计、钻井工艺、地质导向、完井技术...
