李朝东总主编;陈今晨,张邦友,许福年本册主编2011 年出版148 页ISBN:9787500725824
本书是对小学阶段的知识进行一个系统总结,既可复习使用,也可平时查询使用。可供城乡各层次学校统一使用。
柯俊年,黄景龙编著2011 年出版95 页ISBN:9787506474832
本书主要介绍了各种盖饭、烩饭的做法,原料简单易找、做法简便、操作简单、食用方便快捷。全书图文并茂,可作为家庭美食爱好者的参考书或快餐店工作人员的工具书。...
王友升著2012 年出版222 页ISBN:9787513014588
本书全面论述拮抗酵母菌的理论基础和最新研究成果。全书共包括九部分。第一章介绍了果蔬功能因子的概念、研究历史、意义与应用前景;第二章论述功能性糖类;第三章功能型脂类;第四章氨基酸、肽与蛋白质;第五章维...
全国成人高考招生考试教程及全真模拟试卷精选 专升本 非师范类
周剑波,周敬治主编;赵继德,孙志坚,李世明,王友云,李德强,姜徐玲,于秀云,刘安平1997 年出版323 页ISBN:7800112691