王友升著2012 年出版222 页ISBN:9787513014588
本书全面论述拮抗酵母菌的理论基础和最新研究成果。全书共包括九部分。第一章介绍了果蔬功能因子的概念、研究历史、意义与应用前景;第二章论述功能性糖类;第三章功能型脂类;第四章氨基酸、肽与蛋白质;第五章维...
曹晓彬主编2008 年出版290 页ISBN:7308058247
本书以高中物理竞赛大纲为依据,按照内容分块剖析,旨在培养学生学习兴趣和解决问题的能力。
李其瑞,宋海彬,柯岚著2008 年出版205 页ISBN:9787562032656
本书为高等政法院校法学教材,论述了比较法的基础理论与基本知识。
孙黎主编;陈菊,王英勇,张新彬编2010 年出版313 页ISBN:9787544612982
本书为大学生英语阅读材料,选材以欧美著名作家的随笔、散文为主。
刘强,傅德彬编著2004 年出版259 页ISBN:7118034207
本书包括SCM(供应链管理)的概念、分类、类型的基本知识、原理、起源实施步骤等。