王永泉等主编2009 年出版201 页ISBN:9787303099191
本书是高职高专类学校工商管理、旅游管理、市场营销、物流管理等管理类专业的专业核心课程,其是一门集综合性、实践性、发展性、艺术性于一体的软科学课程。...
王学武主编;马春来,李学哲副主编;赵艳艳,熊伟,魏同锋参编;陆信主审2012 年出版202 页ISBN:9787111393214
本书主要介绍金属及其合金的化学成分、组织结构和性能之间的内在联系以及在各种条件下的变化规律,为发展和使用金属材料而服务,并为后续的专业课程学习打下良好的基础。以“成分—组织—性能”为主线,以实用为...
姜旭德,任丽哲主编2013 年出版363 页ISBN:9787501990481
本书根据全国高职高专食品加工类专业课程中主干课——乳品工艺技术课的基本要求,结合乳品生产企业的岗位标准,操作规程,职业资格标准,通过校企合作编写完成,以能力教学为准绳,重点培养学生的职业能力、实践能力.....
白世贞,牟维哲主编2014 年出版322 页ISBN:9787504749116
中国财富出版社即将出版《基础商品学》,详细介绍了商品的成分、性质、分类与编码、商品质量与质量管理、商品标准与质量认证、商品检验与质量监督、商品包装、商品养护以及食品、纺织品、日用工业品等常见商...
李慕南,姜忠哲主编2012 年出版186 页ISBN:9787538563306
本书介绍了国际上各类科技奖项以及获奖的人物和它们的发明。
杨健主编;岳绚,王永喜副主编2013 年出版287 页ISBN:9787302313601
本书详细介绍了EDA技术和VHDL硬件描述语言的基础知识,结合简单实例讲解如何使用Altera公司EDA工具QuartusⅡ9.1进行数字电路及数字系统设计。
吴次芳主编;叶艳妹,吴宇哲,岳文泽副主编2015 年出版280 页ISBN:9787308153201
本书是浙江大学土地管理学科全体教授与博导的集体成果。以2014年全球土地利用、土地管理的热点问题与研究前沿为核心,在综述的基础上进行述评。内容涉及国内外的土地收益、土地利用变化、土地管理、土地生态...
王永梅主编2002 年出版550 页ISBN:7310015649
本书按照反应类型和机理类型编排,分为亲核取代、亲核加成、还原氧化和重排等11章。每章除习题及解答外,还有基本反应的回顾。