石永怡主编;朱定真,李国忱副主编2009 年出版182 页ISBN:9787502948412
《风雨人生》大型电视文献纪录片是用视觉语言来解读中国当代气象历史的产物。它不仅具有生动、鲜活的属性,还较文字表现形式更加富有时代气息。本书就是把视觉语言解读历史的再一次文字还原。它的可读性就在...
罗秋怡主编2009 年出版130 页ISBN:9787115200471
礼仪是社会规范和道德规范的组成部分,它是人际交往中不可缺少的润滑剂和联系纽带。本书针对中职生的学习特点,共分5章介绍现代礼仪涉及的各个方面,包括礼仪概述、中职生的日常礼仪、社交礼仪、中职生的职业礼...
牛文怡主编2013 年出版310 页ISBN:9787510819810
本书集合北京最美的民间艺术、最棒的特色餐厅、最亲的风土人情、最玄的潮流服饰等内容,以图文并茂的形式呈现给广大读者。本书讲述了北京最深处的美好,是新旧北京人了解、玩转北京的风向标,其独特的视角也将为...
李国辉,杨静怡编著2012 年出版153 页ISBN:9787546406961
本书针对宾馆酒店服务的整体要求和岗位要求,全面训练酒店服务人员掌握对客服务过程中的礼仪规范,熟悉各种操作技能,并将技能与礼仪在服务中整体运用。...
文怡编著2011 年出版128 页ISBN:9787506471459
本书为文怡”心”厨房系列图书,首先介绍了西餐原料、调料及西餐中基础酱汁、酱料的做法,再详细介绍了60多道西餐的做法,原料、调料、做法详细,步骤图一目了然,方便读者学习。全书图文并茂,版式精美。...
张文怡,董淑梅编著2011 年出版202 页ISBN:9787530864609
本书是艺苑下午茶丛书中的一个分册,介绍了佛罗伦萨画派的形成、艺术特点,介绍了主要代表画家和画家的代表作品,并对作品特点进行了讲解。...
邢怡主编2010 年出版277 页ISBN:9787040295948
《餐饮管理英语》共有15个单元,内容涵盖饭店类型、餐饮服务流程及内容、饮食与营养、餐饮卫生安全和投诉处理等各个方面。本书最大的特色是强调学生在课堂上的语言操练,引入以职业为导向的课堂活动设计理念,突...