严泽湘主编;刘建先,严新涛副主编2012 年出版300 页ISBN:9787122139092
本书较详细地介绍了60余种野菜的利用价值、营养成分、药用功能及保健食品加工技术,内容丰富,资料翔实,实用性和操作性很强,很适合山区农民和食品加工行业人员及厂家使用,亦可作为大专院校相关专业师生的重要参考...
王仁湘,杨焕新著2012 年出版169 页ISBN:9787509734438
茶的故乡在中国,中国人以茶为药,采茶为饮,中国是最先发现并利用茶的国家,也是古代茶学最发达的国家,茶学的故乡也在中国。 本书从讲述茶学、茶圣与《茶经》开始,涉及茶树栽培、茶与中国文化、历代名茶、贡茶、......
王永山主编2005 年出版367 页ISBN:7304020784
本书介绍经纪市场战略及战略策划,现货交易市场与现货经纪市场,期货市场与期货经纪市场,其他各类市场与相应的经纪市场。
王永鸿,周成华主编2012 年出版292 页ISBN:9787551800723
《中华文学千问》是《慧海拾珠》之一,该书从中国历代文学中精选出令读者感兴趣的1000个问题,进行详细的解答。
王永涛,张连凯主编2011 年出版151 页ISBN:9787122101051
本书内容包括:金属材料与热处理基本知识、铸造成型、锻压成型等。
黄政德主编;王永志,王均宁,刘渝,戎念丰,李凡成,佘贤武,张洪昌,林辰,周永学,黄政德,韩爱丽编者2003 年出版140 页ISBN:7535736661