李宁编著;彭欣摄影;曹颖,王念插图2007 年出版167 页ISBN:7536683197
本书由北京协和医院营养科专家,根据多年的研究成果和临床经验,结合协和住院贫血患者的实际营养配餐情况组织编写而成。该书除介绍相关疾病基础和营养康复知识外,尤以数十道配餐,为读者提供科学实用的营养康复指...
郑伟乾编著;郭刚摄影2014 年出版192 页ISBN:9787538188462
本书为介绍家常制作川菜的彩色菜谱书,内容丰富、品种全面、菜例经典,不仅详尽介绍了川菜的特点、川菜常见烹饪方法、川菜刀工、川菜调味品、川菜特色味汁制法、川菜卤汁制法等川菜基本知识,还介绍了凉菜、热菜...
张文彦,潘达撰文/摄影2005 年出版279 页ISBN:780024878X
本书讲述了北京近现代数十位名人的故居及其生平事迹,折射出北京的历史与文化氛围。
章水镇地方文献整理出版委员会编;程丽芳主编;崔忆祖副主编;叶炜,任爱娟,许冀等摄影2012 年出版203 页ISBN:7552601248
鄞州区章水镇地处四明山区,境内群山连绵,素有“四明锁钥”之称。该书主要汇集了唐代以来,历代文人咏颂鄞州章水风光的诗作,诗文皆有出处,编纂考证性强。此外,亦收录了编者今年几篇对章水诗作的评析类文章。就整.....
刘惠媛著;章光和摄影2003 年出版175 页ISBN:7507415546
缪斯为西方神话中主管艺术之神。本书介绍了巴黎、伦敦、纽约等世界著名的艺术博物馆和美术馆。
茅盾著;陆宗寅编选摄影2016 年出版221 页ISBN:9787807681502
本书收入茅盾经典作品《林家铺子》《春蚕》《秋收》等。作者在故乡乌镇度过了少年时代,许多作品都融进了家乡的倩影。本书以全景式的叙事、精细的描绘,辅以传情的摄影图片,让人领略文学大师精致入微的笔触和独...
(德)Umberto Zapelloni著;Michel Comte摄影 胡卫星,孙迪辉译2005 年出版257 页ISBN:7540433787
本书带领读者亲历回顾红色法拉利车队12次夺冠历史,听恩佐·法拉利谈创办车队的心路历程,看尼克·劳达演绎扭转颓势的风骚独领,共同见证半个世纪的红色风暴传奇。...
(加)赫尔著;(加)王勇译2010 年出版394 页ISBN:9787111306993
本书侧重讲述银行和其他金融机构所面临的风险。首先从风险与回报的替代关系入手,逐步深入地讨论了市场风险、信用风险和操作风险等。在讨论基础风险类型的同时也花了大量篇幅讨论《新巴塞尔协议》,并列举了近...
王勇,李淑珍,佘学兵主编2006 年出版319 页ISBN:7308049426
本书与《C语言程序设计教程》配合使用,主要内容为教程各章的知识要点,考试要点,教程中习题参考答案,典型试题与解析和上机实训题等。