教育部高等学校轻工与食品学科教学指导委员会推荐特色教材 食品感官分析与实验
张水华，徐树来，王永华编2006 年出版186 页ISBN：7502580344
本书介绍了食品感官分析的原理、感觉的基础、分析的环境条件，设计与操作。
张学山主编2012 年出版221 页ISBN：7040352001
本书为配合普通本科高等学校高等数学课程的教学而编写，与课程的教学进度保持同步，适合学习该课程的学生作为习题册和教学辅导书使用。本书将高等数学的全部内容分为八个模块（篇），书中的训练题分为基础练习和综合...
麓山画室编著2015 年出版182 页ISBN：9787111485766
鸟儿们伸展着双翼在天空中翱翔，那份自由总是令人向往，斑斓的羽毛和灵动的姿态更是惹人怜爱，它们是天空的主人，它们更是天空的宠儿。《温馨手绘时光——天空的宠儿》分为八个章节，第一章主要讲述绘画基础，介绍鸟.....
金淑仪主编；徐立，周亚军副主编；朱蕙霞，张烨，陈宏山，周艳，施建华，顾建兰，钱慰，殷冬梅编2005 年出版278 页ISBN：7801946650
本书是生物化学的配套习题集，目的是使学生更好地掌握生物化学基础知识。本书由南通医学院生化教研室多位老师编写。分三个部分：第一部分为各章复习题，题型有选择题（A型、B型、C型、X型选择题）、填空题、名词解释...
谭永杰，杨建锋，屈红刚，王永志著2016 年出版223 页ISBN：9787116061217
本书系统地总结评估了矿业权实地核查成果，完成补充核查矿业权187个，运行维护了矿业权实地核查数据库和管理信息系统，支撑和推进了发现问题的处理及成果的应用，提出了矿业权实地核查地质测量基础设施的保护措施，...
张学军主编；王征爱，吴忠均副主编；王永生，王征爱，毛颖等编2014 年出版223 页ISBN：9787117185288
本书为全国高等学校医学研究生第二轮卫生部规划教材之一。围绕论文的结构、各部分撰写过程中需要注意的问题、常见问题、投稿需要搜集的信息，期刊的选择、影响稿件能否接受的因素，论文的发表过程、投稿技巧与...
组分配伍研制现代中药的理论与实践 方剂关键科学问题的基础研究
张伯礼，王永炎主编2010 年出版830 页ISBN：9787538167085
本书内容涉及上、中、下三篇，上篇为理论篇，分方剂历代文献疏理和方剂组分配伍理论两章；中篇为技术篇，包括方剂组分提取分离、方剂活性评价技术、方剂组分配伍配比、生物信息处理分析共四章；下篇为范例篇，涉及异.....
李庆山主编2006 年出版188 页ISBN：7801993047
本书从不同年代、不同的国家翔实而生动地记述了在人类战争史上所涌现出的优秀战将的生平纪实，主要选取了他们在战争年代为战胜来自国外的入侵敌人，为自己国家民族的独立和人民的解放，金戈铁马、驰骋疆场的精彩...
张嵘主编；刘岩峰副主编；赵雪梅英文主审；王月秋，刘岩峰，刘晓辉，杜秉娜，杨宇，来琳琳，宋永波，张嵘，林盛国，赵勇山，赵斯奇，宾文，康宁，崔勇，曾红编著2014 年出版209 页ISBN：9787506769792
本书全国高等医药院校药学类实验教材，分为基础生物化学与分子生物学实验和药学生物化学与分子生物学实验。基础生物化学与分子生物学实验包括理论验证实验和基本技术实验，药学生物化学与分子生物学实验包括综...
丁汉山主编2010 年出版208 页ISBN：9787564124878
古桥研究与保护学术研讨会是茅以升科技教育基金会发起的学术会议，会议旨在推动中国古桥的研究与保护、倡导古桥保护的社会及学术风气，并就古桥的保护技术、古桥的适度利用问题、中国古桥申报世界文化遗产的可...
