石瑞主编;刘志皋审订2012 年出版240 页ISBN:9787122131324
本书从当前公众追求营养健康食品而关注的绿色食品、有机食品入手,循序渐进地介绍了食品营养学的基本概念、营养学基础知识、食物营养相关知识、食品营养科学的基本理论及其在食品加工和居民生活中的应用、各...
胡飞,杨瑞编著2003 年出版201 页ISBN:7112059445
本书的内容用作者的话来概括就是:试图从西方的符号学观点,来梳理比较东西方传统符号,并分析其形式、意义和对现代艺术设计的影响,以期建立现代设计的语意系统。...
王元瑞著1998 年出版394 页ISBN:7801460707
作者结合组织人事工作的实际,撰写了这本深入浅出的、具有一定实用价值的小册子,奉献给广大读者,在具体写法上,作者力求简繁恰当,突出重点,着重介绍各级领导和组织人事干部最感兴趣的“选配——管理领导人才系统.....
瑞佩尔著2018 年出版396 页ISBN:9787122312389
《新型奔驰汽车结构·原理与维修》一书按照发动机、底盘、车身、电器、诊断五部分,讲解各品牌车型的技术原理(理论入门),再结合操作方法技巧、维修思路与案例描述维修实践内容(技能精通)。理论方面的内容包括系.....
(美)Jay R. Harris等主编;王永胜,于金明,叶林主译2006 年出版1383 页ISBN:7533142993
乳腺癌是女性最常见的恶性肿瘤之一,西方国家近百年来在乳房疾病的基础研究和临床研究都取得了显著成就。本书是西方国家关于乳房疾病的经典著作,是一部既反映乳腺病学现代研究水平与方向,又适合临床实用的专著...
王永强编2003 年出版605 页ISBN:7311020867
本书通过中国文化热点、文学、艺术、文化人故事、文化风景线、文化遗产、出版业、文化产业、信息补白等八个部分,反映2001年底至2002年底中国文化的成就、问题的解决措施和发展趋势。本书适合学生及关注中国...
王永辉编著2005 年出版154 页ISBN:7115131171
本书针对数码照片处理中人们最关心的问题——人像修饰进行了全面的介绍。
王红征,王永周主编2018 年出版228 页ISBN:9787567798458
本书的主要内容包括:经济学导论、需求与供给、弹性理论及其应用、生产者行为理论、成本理论、市场结构理论、生产要素分配理论、微观经济政策、国民收入核算、经济增长、货币与货币供给、失业与通货膨胀等。...
王永亮等著2007 年出版273 页ISBN:9787501180639
本书通过对28位我国新闻界较有影响的女性工作者的访谈,将她们的成长、工作、生活、成功路径和思想做了全方位的展示。
王永章主编2007 年出版444 页ISBN:7200067725
本书所选案例范围广、内容全面,专家点评非常精彩。本书收据录了60个典型案例从不同侧面、不同角度、比较直观地反映了近几年来在深化文化体制改革的背景下,我国文化产业市场主体的成长过程,以及文化产业经营管...