甘智荣编著2015 年出版136 页ISBN:9787533765323
本书为“特色美食系列”之一本。本书首先介绍了一些肉类菜的购买、烹饪的常识,然后从畜肉类、禽肉类两部分,从不同食材出发,图文并茂,介绍了常见上百种肉类菜的制作步骤以及烹饪技巧,让读者快速学会制作各种肉类...
薛贤荣主编;邸允峰,李炜编著2014 年出版122 页ISBN:9787539852430
国学经典是中国古代智慧的结晶与文明成果的标志,具有深刻的思想内涵和巨大的艺术魅力。本书精选传统蒙学读物《三字经》《百家姓》《笠翁对韵》(上卷)及中国民间童谣童诗,并对选文精心注释、翻译、点评,加注音和...
陈汉荣编著2011 年出版206 页ISBN:9787302251576
本书以系统化的方式编排,循序渐进地带你学习人像摄影的各种知识,进而可拍出专业水平的作品。
邹红艳主编;易平,胡惠荣编著2010 年出版369 页ISBN:9787302218586
本书是一本关于计算机组网技术的一实践为主的教材,注重理论和实践相结合,内容选择合理,侧重于实用技术,充分兼顾了网络技术的先进性和实用性,力求将网络理论和实际应用融为一体。...