王永斌著2009 年出版205 页ISBN:9787802217393
本书介绍北京老店铺共103家,行业齐全,并配珍贵老照片,为今人经营企业提供有益参考,为研究老北京商业史提供难得资料。
彭铭泉主编(中国药膳研究会)2003 年出版398 页ISBN:7805488177
本书既有药膳酒防治各种疾病之原理,更有诸多各种药膳酒的配方、泡制方法、功效的举例。所列配方具有治病、防病、养身之作用。
张庆泉等主编2005 年出版368 页ISBN:7538431837
本书介绍了鼻腔、鼻窦与邻近相关器官和结构的有关解剖等各个方面的知识,以及各种疾病之间互相的影响。