阿柳主编;王永洁等撰稿2002 年出版299 页ISBN:780639611X
本书介绍了饮食应该掌握的科学常识,因人而异的营养饮食疗法,四季饮食的滋补要点,日常饮食营养保健要点,各种食物的天然保健功能等知识。...
陈永清主编2004 年出版392 页ISBN:753412493X
本书介绍了职业技能考核菜和近年饮食业流行的创新菜与时尚菜,还列选了浙江省及全国其他省份中式烹饪师考核的菜品目录及考核标准。
傅小随,李永清本书主编2007 年出版391 页ISBN:9787806972892
本书总结深圳城市化进程中的经验,对深圳城市化建设进行探索和研究。
王永岩主编2010 年出版356 页ISBN:9787030265340
本书的内容涵盖了静力学、运动学、动力学和材料力学。共分为两部分四篇,第一部分为理论力学,包括三篇,分别为:静力学、运动学和动力学;第二部分为材料力学,共24章。...
王金兰,于秀敏,何书主编;于秀敏,马小建,马传根,王金兰,王秋英,王永毅,王应高,王治中,王继红等编1996 年出版902 页ISBN:7810481010