张仁庆编著2009 年出版196 页ISBN:9787508722894
本书详细介绍了老年人营养汤的相关知识和各种汤的制作方法,对于广大群众了解汤的相关制作方法,改善营养结构,提高身体素质有一定的指导作用。...
李恩来,赵立庆编著2013 年出版287 页ISBN:7219081855
本书辑选哲学经典著作,并对之进行导读式解读,为党员领导干部学习哲学经典著作提供指引,让党员干部原滋原味地体味经典中的精髓。
张仁庆编著2002 年出版240 页ISBN:7534927609
本书对红案菜肴中常用的基本味、单一味、复合味、本味等作了详尽介绍,并讲解了百余种味的调味知识。在白案制作方面,根据南北风味糕点、面点中的荤馅、素馅、混合馅及甜咸味等特点,介绍了60余种馅的拌馅知识。...
王勇明著2008 年出版263 页ISBN:9787109127708
本书介绍了教师职业激励实证研究、教师经济激励实证研究、环境激励研究、教师激励模型构建等内容。
王勇主编2009 年出版127 页ISBN:9787802338906
本书的主要内容是蜜蜂产业的发展与生态环境的关系,并在此视角下并为蜂业产业的发展提供了宝贵的研究资料。