张爱珍主编;王慧铭副主编2006 年出版185 页ISBN:7117074590
本书用于指导我国居民正确运用营养学知识,科学、营养地烹饪一日三餐,促进健康。本书设有烹饪营养知识、烹饪原料及其营养、合理烹饪、食谱与营养、家庭烹饪卫生等内容。...
方铭主编2006 年出版424 页ISBN:7810933914
本书精选190余篇名作,并加以简析,文学性、实用性、经典性兼具,为大学语文教育的工具书。
火恩铭主编1992 年出版611 页ISBN:7506406845
中等纺织专业学校教材:本书介绍静力学、材料力学、工程材料、机械原理和机械零件等方面的基本知识。