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  • 中国法律思想史 第2版

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    曾宪义总主编;刘新主编;王振东,曹磊副主编2005 年出版295 页ISBN:7300069134

    本书对中国历史上有关法律的理论学说进行系统分析介绍。

  • 市场营销学

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    黄志锋,孙伟主编;姚宏伟,赵忠芳,支磊副主编2009 年出版241 页ISBN:7564304952

    本书主要介绍了市场营销的特征和最近发展动态,以及市场营销环境、市场特点分析、市场营销调研与预测、市场的细分与选择、市场竞争策略、产品策略、价格策略、分销渠道策略、促销策略、市场营销计划、组织与...

  • 高等教育科研文萃 自然科学卷

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    郑禹,张伦华主编;赵锡安,王桂亮,孟献磊副主编1996 年出版224 页ISBN:7800991849

  • 国际营销学

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    郭国庆主编;刘艳红,贾淼磊副主编2012 年出版252 页ISBN:9787300164939

    本书系统阐述了国际营销学的原理与方法,并且提供了许多的配套案例与资料。本次修订一方面增加了该领域的最新发展成果,同时也对书中的例子进行了全面更新,从而与现实发展相适应。...

  • 中国现当代文学作品精读

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    王祺主编;郑薇,孟晶磊副主编2012 年出版371 页ISBN:9787304059590

    本书收录54位作家的57篇作品,内容为:作家简介、阅读提示、拓展阅读。

  • 烹饪化学

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    曾洁主编;陈福玉,李光磊副主编2013 年出版373 页ISBN:9787122151223

    本书主要介绍烹饪原料中水分、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等营养元素的种类、分子式、结构,以及这些营养元素在预处理、烹饪过程中的变化,对烹饪中的色香味产生原理和应用、原料和烹饪过程中产...

  • 震惊世界的灾变

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    李文云著;卢继传主编;王永江,鲜于景尧副主编;卞毓芳,王永江,王丹彦,卢继传,李春国,刘胜俊等编委1996 年出版288 页ISBN:7535315666

  • 菜品设计与制作

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    李增,宋开炳主编;胡凯杰,吴雷,沈晖,张磊,黄佳斌,许磊副主编;周晓燕主审2016 年出版127 页ISBN:7562495084

    本书选取的上百道菜品,既有经典的传统菜,又有目前市场上深受顾客喜欢的流行菜,基本囊括了菜品制作的所有烹调方法和各种常用原料。通过学习使学生能够达到融会贯通、举一反三的目的。...

  • 商务翻译概论

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    董晓波,陈钟梅主编;于银磊副主编2014 年出版215 页ISBN:9787566309471

    本书主要介绍了翻译的基本理论及各类翻译技巧,包括翻译的定义、翻译的历史、商务翻译的种类、各类商务文本翻译的讲解及举例等。目的在于让学生全面认识翻译、理解翻译,对翻译所涉及的基本理论问题和翻译现象...

  • 土力学

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    李宏男总主编;赵俭斌,徐岩主编;孟庆娟,祝磊副主编;李广信主审2016 年出版148 页ISBN:9787568502481

    全书共分8章,内容包括土的基本物理力学性质,重点掌握土中应力、土的压缩性及变形、渗流、土体强度、地基承载力、土压力及土坡稳定等基本理论和计算方法。本书以土木专业指导委员会颁发的专业培养目标和课程...

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