王永年,刘巨才,段树人编著2009 年出版352 页ISBN:9787545701494
本书介绍了晋剧百年以来的发展历程。书中用大量篇幅着重介绍了百年来几代晋剧班社及艺人的成长历程,这也从另一侧面反映了晋剧的发展历程。...
(清)王永彬,琮琼译2004 年出版187 页ISBN:7805959803
本书收入安徒生童话6篇:笔和墨水壶、搭邮车来的十二位、荷马墓上的一朵玫瑰、老路灯、梦神、瓶颈,英汉对照,经典优美。
王永树著2006 年出版249 页ISBN:7802093864
文中介绍了重庆农垦集团的发展历程和发展思路,包括了其集团的理论思考与实践探索的成果,体现了重庆农垦集团在改革中逐渐壮大与发展。
邵万宽主编2008 年出版238 页ISBN:9787564114282
本书详细阐述了现代厨房生产的发展、厨房规划、人员配置、产品设计、原料管理、质量管理、成本控制、设备管理、人员管理、技术培训、菜品研发、美食活动推广以及食品安全卫生等内容。本书既可作为旅游院校...
阿卜杜拉·马文宽著2006 年出版163 页ISBN:7801237684
本书为考古研究著作,书中主要是对中国出土的世界伊斯兰教文物逐一进行研究和考证。
刘海宽主编2009 年出版123 页ISBN:9787564115562
本书从实验、实训的角度出发,对典型单片机接口实验、单片机应用实例、单片机实验开发系统进行了详细阐述,并给出了单片机设计制作过程和实用汇编子程序。...