邵万宽主编2008 年出版238 页ISBN：9787564114282
本书详细阐述了现代厨房生产的发展、厨房规划、人员配置、产品设计、原料管理、质量管理、成本控制、设备管理、人员管理、技术培训、菜品研发、美食活动推广以及食品安全卫生等内容。本书既可作为旅游院校...
阿卜杜拉·马文宽著2006 年出版163 页ISBN：7801237684
本书为考古研究著作，书中主要是对中国出土的世界伊斯兰教文物逐一进行研究和考证。
刘海宽主编2009 年出版123 页ISBN：9787564115562
本书从实验、实训的角度出发，对典型单片机接口实验、单片机应用实例、单片机实验开发系统进行了详细阐述，并给出了单片机设计制作过程和实用汇编子程序。...
高俊宽主编2011 年出版343 页ISBN：9787565003646
本教材作为苏州大学“211工程”建设重点支持项目，紧密结合网络时代“信息检索”的最新发展，介绍了信息和信息素质的基础知识，着重论述了信息检索的概念和原理、信息检索技术、信息检索语言、信息检索效果评价...
唐建华，王永斌主编2005 年出版526 页ISBN：7542620312
本书是一本内容比较全面，叙述通俗而实用的贴近百姓生活的千家万户必备的用药顾问图书，共分为“非处方药”和“处方药”两部分。
（明）陈继儒等撰；王永智等注译2006 年出版335 页ISBN：7806282009
本书收录古代《读书十六观》、《读书通录》等名篇，介绍古代贤人读书明理、研究学问的心得秘诀和方法，对今人具有一定的启迪意义。
