兰洁主编1999 年出版356 页ISBN：7562018138
新编成人高等法学系列教材:本教材以监狱学为介绍对象，其主要内容包括：监狱学的历史发展、学科地位等的综述；监狱行刑的一般原理；监狱的概念、职能；监狱人民警察的职权与义务，以及罪犯的概念等。 ...
曾洁主编；陈福玉，李光磊副主编2013 年出版373 页ISBN：9787122151223
本书主要介绍烹饪原料中水分、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等营养元素的种类、分子式、结构，以及这些营养元素在预处理、烹饪过程中的变化，对烹饪中的色香味产生原理和应用、原料和烹饪过程中产...
王永江，聂德林主编1990 年出版393 页ISBN：7563801677
全书利用生动的事例和丰富的材料全面系统地阐述了中国各方面的国情、重点批判了资产阶级自由化思想。
