徐俊华主编；王艳玲，王勇副主编2014 年出版254 页ISBN：9787566407481
本教材在内容编排上分为上、下两篇，上篇为国别教育比较研究，下篇为专题教育比较研究。同时，为增强学前比较教育学的实践性、实用性以及趣味性，本教材在形式上包括了丰富的案例展示及材料赏析。书稿为本科学前教...
张晓如，华伟主编；祁云嵩，王芳，王勇副主编2013 年出版237 页ISBN：9787030383853
本书覆盖了C++的所有基础知识，主要内容包括：C语言概述、数据类型与表达式、流程控制语句、数组、函数、结构体育简单链表、类和对象、继承与多态性、友元函数与运算符重载、模板与异常处理、输入/输出流。内...
王勇主编2013 年出版193 页ISBN：9787309094732
本书是电子学基础系列课程中模拟与数字电路实验部分的教材。全书以设计性硬件实验为主，并注重提高学生综合设计能力。本书针对课程特点，根据教学大纲，对实验原理、实验步骤、设计方法、注意事项等进行了详细说...
吴昊然主编；吴杰等编著；吴杰，吴昊然摄影2003 年出版63 页ISBN：7508224175
本书是金盾版“家庭美食系列丛书”之一，专为家庭学做典故名菜而编写。书中精选了适合家庭制作的典故名菜30种，每菜一图，以简洁的文字对每款菜的用料配比、制作方法及成菜特点等均作了具体介绍，对主要制作过程还...
徐书振主编；董现莹副主编；付兵，王国仕，陈忠杰等参编2015 年出版161 页ISBN：9787518406364
本书共分为两个模块，分别是模块一凉菜烹调工艺实训、模块二热菜烹调工艺实训，全书涉及菜品种类丰富，图文并茂，每道菜的制作程序清晰详实，易学、易懂、易掌握。根据本书所涵盖的内容知识，既适应烹饪专业大、中专.....
