吴杰主编;吴昊天,郭玉华,王茹等编著;吴昊于,吴杰摄影2015 年出版50 页ISBN:9787518603169
内容提要:这是一本专门讲授烧烤食品如何制作的大众美味食谱。全书采用图文结合的形式,详细介绍了150余款既好吃又好做而适合家庭制作的简易烧烤食品,其中包括畜肉、禽蛋、水产品、豆制品、果蔬菜、食用菌和杂...
(美)施蒂格勒(Stigler,G.J.)著;王永钦,薛锋译2006 年出版216 页ISBN:7208061076
本书研究了竞争和完全垄断的性质,讨论了决定产业规模结构的因素,介绍了一系列主题不同的论文,论述了反托拉斯政策。