毕阳,葛永红编著2006 年出版340 页ISBN:7502592709
本书在阐述了各类蔬菜制品原料工艺特性的基础上,以大量实例形式介绍了脱水蔬菜产品、蔬菜汁及蔬菜饮料等制品的配方、工艺流程、操作要点、质量标准、注意事项。...
(美)欧文著;徐永红等译2006 年出版224 页ISBN:7535744664
本书调查了政府和军事组织为保守机密而采取的所有安全措施及其为收集情报所应用的科学技术。详细揭示了间谍史及其发展前景、各种规则和它的成败。同时也探究了促使情报收集组织不断壮大的技术:编码与密码的...
丁显臣主编;朱永红副主编;《睢县政协志》编纂委员会编2007 年出版198 页ISBN:7506317303
本书分小说卷、散文卷、诗歌·诗词卷、影视剧本卷、杂文·评论卷五部分平阴县建国50周年文学作品共200余篇。
杨茂宇,王俐,赵永红编著2009 年出版200 页ISBN:9787562824657
本书内容着眼于电工电子课程的基本要求及必备的实验能力上,共收入实验近四十个,并有附录三个。本书可作为本科生的电工电子课程的实验教材。...
梅慧敏,胡永红编2002 年出版95 页ISBN:7542830023
本书内容包括:秋季花园的美景、秋季园艺作业、秋季组合盆栽实例、秋季花艺、秋季庭院花卉50种。
(日)武藤一夫著;王益全,滕永红,于慎波译2007 年出版259 页ISBN:7030193814
本书共6章,从机电一体化的基本要素入手,介绍微控制器在机电一体化中的作用,机电一体化的硬件技术、接口技术及软件技术,机器人与CNC技术等。...
(美)罗伯特 L.马西斯(Robert L.Mathis),(美)约翰 H.杰克逊(John H.Jackson)著;高增安,马永红译2004 年出版166 页ISBN:7111129490
本书是人力资源管理理论与实务的经典浓缩版。
池永红,范文斌主编;云雅光,张锐,纪铁鹏,张占河副主编2014 年出版331 页ISBN:9787562484134
本书系统介绍了该课程的基本知识、理论以及实用技术,内容包括原料的预处理及输送设备、培养基制备设备、空气除菌及调节设备等8个项目。
欧阳永红主编2009 年出版1180 页ISBN:9787122032683
本书收录了模具钳工工作中常用的基础知识、模具材料及热处理、模具设计、模架及连接选择、模具零件加工方法、模具装配、调整与维护等资料。...