朱汉民总主编；向桃初，王勇主编2015 年出版432 页ISBN：7553803006
本书以通史的形式，系统梳理了自先秦迄至新中国成立这一漫长的历史时期中，湖湘文化的萌芽、发展和成型、壮大以及近代演变的全过程。对湖湘文化作系统梳理，对湖湘文化精神合理内核予以弘扬，必将为当代精神文明建...
王勇主编2015 年出版112 页ISBN：9787512371187
《10kV客户配电工程典型设计》主要涵盖变压器容量为630kVA以下小型企事业及变压器容量为630kVA（含630kVA）以上的各类工矿企业、大型商业、综合体、医院、通信等重要公共设施的供电典型方案，是2013年版《国家电...
（日）结城浩著；管杰译2012 年出版232 页ISBN：9787115293688
本书面向程序员介绍了编程中常用的数学知识，借以培养初级程序员的数学思维。书中讲解了二进制计数法、逻辑、余数等许多与编程密切相关的数学方法，分析了哥尼斯堡七桥问题、汉诺塔、斐波那契数列等经典问题和...
章建浩主编2014 年出版140 页ISBN：9787109185333
本书在简述腌腊肉制品基本知识的基础上，重点阐述各种腌腊肉制品的储藏保鲜、加工和质量控制实用技术，注重理论与实践紧密结合，具有科学性、先进性、科普性、实用性等特点。适合从事肉类加工事业的广大科技人员...
史朝晖，陈大浩主编；王琳，张东辉，陈飞权等副主编2014 年出版89 页ISBN：9787310045556
全书共分为五章来介绍了简笔画方方面面的知识，第一章主要介绍了简笔画的发展概况；第二章主要介绍了在学习简笔画当中应注意的问题；第三章主要介绍了简笔画的艺术形式；第四章主要介绍了简笔画的学习过程；第五章介...
沈明浩，滕建文主编2008 年出版332 页ISBN：9787503850318
食品加工过程中的安全控制是食品质量与安全专业学生必须掌握的基本知识。本教材选取了肉制品、乳制品、蛋制品、水产品、蔬菜制品、饮料、粮食加工、速冻食品8类，介绍了各自的生产工艺和每个操作单元可能的...
洪应明著；华文浩译著2016 年出版269 页ISBN：9787508296845
本书是一部论述修身养性、为人处世的著作，基本内容包括读书学习、品德修养、说话技巧、办事方法、接人待物、识别小人、无捧君子、顺境谨慎、大度容物、多疑生祸、感受自然、强身健体等等。全书采用语录体形...
