石志国等编著2004 年出版282 页ISBN:7810822217
本书是《ASP精解案例教程》修订版。在原书的基础上,进一步对ASP网站编程作了系统的介绍,使之更加适合教学和自学的需要。全书内容充实,讲解透彻到位,利用大量的编程实例讲解知识点,每章最后都配有大量的习题,用来...
郑裕国等编著2004 年出版436 页ISBN:750254822X
本书介绍了抗氧化剂广泛应用于食品、、饲料、化工等领域,系统介绍了抗氧化剂类胡萝卜素、维生素、多酚类化合物、黄酮类化合物、酶和蛋白质及肽类抗氧化剂及生产、制备、分析检测、生理和应用。...