(英)拜瑟韦著;王永梅译2016 年出版194 页ISBN:9787553937793
本套丛书涵盖英、美等国家关于老年学领域多个重要问题的讨论和思考,填补了该领域的学术空白。本书主要包括老年歧视的历史根源探究,老年歧视的概念及现象分析和对“老年”的再定义。作者阐述了年龄理论的相关...
李伟民主编;严顺枝,王永喜副主编2012 年出版311 页ISBN:9787302296959
本书按教学大纲要求,跟踪当前电视技术新发展,注重实用性,讲述广播电视基本知识,模拟、数字电视基本知识,CRT彩色电视机基本原理,液晶电视基本原理,电视新技术。...
王永平主编2014 年出版537 页ISBN:9787218092584
本书由中共广州市委党校编写,以词条的形式总结梳理了党的理论中关键的概念,党的建设中若干值得继续发扬的做法,基层党务工作的开展方式。本书由中共广州市委党校编写,以词条的形式总结梳理了党的理论中关键的概...
王永著2014 年出版206 页ISBN:9787542642677
本书操作性和指导性强。读者可以根据书中所描述的四种体质的特征以及所反映出来的性格特征,很容易辨别出自己所属的体质类型;书中还对每种体质类型的人做了专门的指导,比如太阴人适合从事什么类型的工作,在婚姻...
王永华,戚穗坚主编;张水华主审2015 年出版198 页ISBN:9787501999583
本书包括绪论,风味科学的生理和心理学基础,风味化学的评价体系,色感与呈色物质,味感与呈味物质,嗅感与嗅感物质,食品风味成分,食品风味物质的分离与鉴定,食品加工与风味变化,食品风味的修饰调整,现代生物技......
王永梅等编著2013 年出版403 页ISBN:9787310039050
本书共分四个部分,第一部分为各章要点;第二部分为各章习题,第三部分为各章习题答案;第四部分为综合练习及答案。
何清湖,周慎主编;蒋文明,李佑生副主编;裘沛然,王永定,白永波审定1999 年出版1002 页ISBN:7800138372