薛永刚主编2014 年出版261 页ISBN：9787115332585
本书主要是针对餐饮的方方面面进行阐述，包括基本礼仪、楼面服务、人力资源管理、厨房管理、营销管理、餐厅装饰与布置、食材管理、卫生管理、安全管理、设备与能源管理、财务管理等方面。本书适合餐饮企业各...
张玉莲编著；徐永刚主审；王丹，张茜，李婷，蒋佳编委2015 年出版471 页ISBN：9787560569567
本书为《家庭护理丛书》中的第一本，全书共计40万字，共分为10章，分别从老年病概述、健康管理、常见心理问题与护理、日常生活护理、安全用药与护理、健康问题与护理、常见疾病与护理、临终关怀与临终护理、老年...
程虎印主编；颜永刚，魏彩霞副主编；任毅主审2014 年出版95 页ISBN：9787536962415
本实验指导分册分为上篇、下篇和附录三大部分。上篇着重介绍药用植物学的基础知识、基本方法与原则要求、操作要点与程序等；下篇为具体实验内容，所列实验项目、实验材料、内容及要求、课时设定等内容，每章后附...
黄伟，余永刚主编2009 年出版198 页ISBN：9787111276647
本丛书以年级划分，与教材单元同步，但不拘泥教材，各个版本均可选用。融写作兴趣、写作思维和写作素养培育于一体，超越了中学语文写作等的活动单元，形成了初中、高中完整的作文教学体系。...
中华会计网校编；叶青，田永刚，喻景忠，崔勇，马兆瑞，郑景明，高海军，张金媛，朱旭东2005 年出版194 页ISBN：7010051798
考生在复习过程中有很多疑问，但一时无法找到合适的答疑途径。本丛书是中华会计网校总结数年来考生所提出的有代表性的问题进行了规范的解答，这对于巩固考生所学的知识、更好的应对考试大有裨益。...
