朱良银主编;李清爱等编著1990 年出版179 页ISBN:7800202127
本书阐述了烹饪营养的基础理论、基本知识与基本技能及常用食物的营养价值、在烹饪过程中的变化和影响、保护营养素少受损失的措施等。
陈荣华丛书主编;王永泉本册主编;蒋明祥副主编;王永泉,蒋明祥,沈建德等编2014 年出版162 页ISBN:9787305129605
本书根据教学大纲按照知识点进行划分,主要是运用基础知识训练思维方法,学习灵活地处理和解决数学问题,使每个学生都能获得必要的数学知识,培养数学的解题能力,让学生去发现数学的美,爱上学数学,享受解题过程的......
金英爱著2006 年出版220 页ISBN:7506281546
本书针对初学者,精心收集了生活中出现频率最高的1000个单词,按韩文字典顺序排列,兼有初级韩语字典的功能。
(法)爱弥尔·涂尔干,马塞尔·莫斯著2012 年出版164 页ISBN:9787100082358
本书是法国著名社会学大师涂尔干和莫斯合作的关于社会分类的经典名著,是法国“社会学年鉴”学派最富启发性和最为重要的作品之一。
爱水晶的猫著2010 年出版128 页ISBN:9787307074545
本书是一本欣赏水晶、品鉴水晶、感悟水晶的图书。全书分春、夏、秋、冬四篇,分别纳入与四季景色相对应的各类水晶品种,以美文的形式与读者分享欣赏水晶的乐趣。全书插入大量精美的水晶彩图。...