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  • 烹饪原料与加工技术

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    郭志鹏,王莹主编2014 年出版272 页ISBN:9787504482082

    《烹饪原料与加工技术》烹饪专业的基础课,烹饪原料是烹饪活动的物质基础;加工又是烹饪活动的实操基础。本书将原料与原料的加工有机地融合在一起,分成上、下两部分,上篇主要介绍粮食类、蔬菜类、动物性原料以及...

  • UMTS网络技术

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    刘宝玲,王莹,陶小峰编著;摩托罗拉工程学院主编2005 年出版234 页ISBN:7121012006

    UMTS(通用移动通信系统)是ITU的IMT-2000第三代移动通信系统(3G)的重要组成部分,它能为用户带来高达2 Mb/s(理论值)的数据传输速率,通过有效地利用带宽,可顺畅地处理声音、图像数据和快速地与互联网连接,还可以与MPEG....

  • AutoCAD 2014中文版基础教程

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    徐江华,王莹莹,俞大丽,张敏主编2014 年出版279 页ISBN:9787515318851

    本书共14章,可分为两部分,第一部分为第1~11章,内容主要是介绍AutoCAD软件操作知识,包括了AutoCAD 2014的工作界面、图形文件的基本操作、编辑三维模型、创建管理布局、布局的页面设置等;第二部分为第12~14章,以案例...

  • JavaScript网页特效案例教程

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    王莹主编2012 年出版198 页ISBN:9787111347989

    JavaScript是一种简洁的、面向对象的、跨平台的描述语言,广泛用于Internet客户端开发。本书介绍了网页制作的相关技术,主要内容包括JavaScript的基本语法、函数的应用、文档对象模型、对象的应用,事件和响应、...

  • 乡村旅游公共服务市场化供给研究

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    王莹著2016 年出版222 页ISBN:9787517814627

    本书应用产业价值链理论,研究以利益为纽带的市场化供给模式以及政府的激励政策。主要内容:乡村旅游公共服务内涵框架、供需特征,乡村旅游公共服务的供需现状及存在的问题,市场化供给的相关理论;乡村旅游产业价值...

  • 乡村旅游公共服务市场化供给研究

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    王莹著2015 年出版222 页ISBN:7517814621

    本书应用产业价值链理论,研究以利益为纽带的市场化供给模式以及政府的激励政策。主要内容:乡村旅游公共服务内涵框架、供需特征,乡村旅游公共服务的供需现状及存在的问题,市场化供给的相关理论;乡村旅游产业价值...

  • 《周易》古经之诗学研究

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    王莹著2018 年出版239 页ISBN:9787520321525

    本书是在作者的博士毕业论文基础上改写而成。《周易》古经是周初之重要典籍。现代以来,众多学者以说诗法观照卦爻辞,提出《周易》卦爻辞中运用了比兴,然而前辈学者未曾全面描述、探究这些最早的比兴用例之渊源...

  • 城乡基本公共服务均等化与财政制度安排研究

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    王莹,范琦著2013 年出版326 页ISBN:9787509542361

    本书研究了城乡二元条件下公共服务均等化与相关制度安排问题。作者遵循学术研究的惯例,介绍了相关研究的状况、理论依据,并做了大量调查研究工作,理论联系实际,对问题作了系统和深入的探讨。全书共分六章,另有附...

  • 以学定教 为学生的学习力而教

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    王莹菊编著2017 年出版191 页ISBN:9787569001402

    本书为基础教育教学理论领域的学术著作。本书认为当前中小学课堂教学当中,导致课堂低效的症结,在于有教无学;破解课堂困局的良方,是“以学定教”。什么是以学定教?为什么要以学定教?怎样以学定教?本书以以上三......

  • 体育与健康

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    王莹,杜彦志,黄文胜主编2006 年出版254 页ISBN:7535236634

    中共中央和国务院在《关于深化教育改革,全面推进素质教育的决定》中指出:“健康体魄是青少年为祖国和人民服务的基本前提,是中华民族旺盛生命力的体现。学校教育要树立健康第一的指导思想,切实加强体育工作。”...

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