王一慰等主编2002 年出版405 页ISBN:7533132351
本书先介绍了海鲜菜肴烹饪的基本知识,然后着重介绍了海鲜菜肴名菜的原料用量、制作过程、特点和制作要领等。
邹为诚主编;张文有副主编;王玉芹,杨洁,李伟等编写组成员2015 年出版139 页ISBN:756753858X
本书为中高职贯通基础英语教材,共分为1-6册。本教材坚持以学生为中心、“小步走、小步递进”、以交互性活动为主要教学手段、隐蔽式语法教学、分层教学等原则进行编写。内容方面尽量选取符合学生兴趣的话题,...
杨朝明,王青著2008 年出版207 页ISBN:7501023980
本书是鲁国历史文化研究的成果,全书通过历史文献与考古资料,以通俗的手法阐述了鲁国历史和东周列国与鲁国的紧密联系。