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  • 餐饮服务流程实操 餐饮服务流程一本通 图解版

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    代义国编著2015 年出版205 页ISBN:9787545438277

    本书系统介绍了餐饮业所必知的服务流程实操细节。共包括七章内容:餐饮待客服务流程、中西餐服务流程、餐饮岗位服务流程、餐饮厨房服务流程、餐馆服务基本技能、餐饮服务流程必备素质、餐饮卫生安全服务流程...

  • 世界是椭圆的

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    王义桅著2007 年出版267 页ISBN:7560834647

    本书系作者近年来有关国际政治问题思考的一个结晶,其中的大多数文章曾经在海内外的主流媒体中发表,引起广泛的关注。本书为国际政治评论集,表达了一位国际问题研究者面对“9·11”事件后“世界失衡、美国失范...

  • 中国篆刻集粹系列 吴让之篆刻集粹

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    王义骅编2011 年出版45 页ISBN:9787547209745

    吴让之为清代篆刻家、书法家。善书画,尤精篆刻。本帖选用了他的代表性作品,个性独特,风格鲜明,可供读者学习、鉴赏。

  • 毒理学综合实验教程

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    张爱华,蒋义国主编;郑金平,刘起展,徐德祥副主编;马璐,王军,王春华,张荣等著编委;王大朋秘书2017 年出版248 页ISBN:9787030485458

    重点介绍了毒理学实验基础、一般毒性试验、遗传毒性试验和致癌试验、分子毒理学实验和细胞毒理学实验的方法与技术;并且主要描述了靶器官(血液、免疫、生殖、神经、呼吸、肝脏、肾脏、心血管和皮肤)毒理学研...

  • 概率论与数理统计 经管类 2006年版

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    柳金甫,王义东主编2006 年出版240 页ISBN:7307051311

    本书介绍了概率论与数理统计的基础知识。

  • 肿瘤综合治疗与康复

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    王义善著2009 年出版333 页ISBN:9787564702366

    本书分上下两篇,上篇主要介绍了目前肿瘤综合治疗的原则、模式和发展趋势;下篇介绍了中枢神经系统肿瘤的综合治疗、头颈部肿瘤的综合治疗、胸腹部肿瘤的综合治疗、泌尿及男性生殖系统肿瘤的综合治疗、妇科肿瘤...

  • 新编十万个为什么 生物工程卷

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    王国忠,郑延慧主编;王义炯分主编1991 年出版197 页ISBN:7805655545

  • 公共管理论坛 2008 第1卷

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    王义保主编2008 年出版239 页ISBN:9787564600204

    本书为公共管理专业论文集。全书由六十余篇论文组成,分为五个部分:政治理论、公共行政、经济与管理、法律与道德、教育与科技。各篇论文论点创新、鲜明,论据充分,文风严谨、求实。...

  • 文征明《行草千字文卷》《小楷落花诗卷》《赤壁赋》

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    王义骅主编2008 年出版53 页ISBN:9787807153399

    本书选用较好的碑帖底本,辅以文字注释,为读者学习提供优良范本。

  • 高血压千家妙方

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    王义祁主编2011 年出版144 页ISBN:9787509151440

    本书精选了中医治疗本病的1000余首特效良方,包括中药内服、外敷、熏洗,以及食疗等。本书内容丰富,通俗易懂,深入浅出,在选方用药上突出“简、便、廉、验”的特色,名医支招,方出有典,疗效可靠,适合普通家庭配......

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