赵维涛,陈孝珍主编2009 年出版150 页ISBN:9787030251879
本书通过介绍有限元的基本概念、发展状况以及基本理论知识,运用多媒体教学方式等,使学生较全面地了解和掌握有限元的相关知识,为后续学习作好必要的基础。...
孔保华,马丽珍主编2003 年出版333 页ISBN:7501940134
本书全面系统地阐述了肉类科学的基础理论和各种肉制品加工技术,包括:肉用畜禽品种、各种畜禽的屠宰加工技术、原料肉的结构和特性、屠宰后肉的变化、肉的分割、肉的贮藏和保鲜、肉品的加工等。...
黄庆武主编;杨丽珍等编著2005 年出版137 页ISBN:7539026707
本书分别介绍了性凉、寒,可平抑人的性兴奋水平的食品,温、热属性,具有提高人的性兴奋水平的食品,性平,可调节人的性欲水平的食品和和特殊的性保健食品。 ...
曾烂漫,任珍主编2009 年出版334 页ISBN:9787535758217
本书将500余种常见食物分为饮水、粮食、蔬菜、野菜、海菜、食用菌、果品、畜肉、畜鸟、奶蛋、水产、调味品、饮料、食用油、花卉等十五类。逐品种介绍这些食物的饮食宜忌和食疗方。...
周军主编;王殿宾,田相军,逯云杰,付元增,张珺,陈俊华副主编;魏秉国,周侃编委;李利珍主审2015 年出版246 页ISBN:9787118103250
本书是参照高等学校大学物理课程教学基本要求组织编写的。内容包括:绪论、质点力学、刚体力学、流体力学、机械振动和机械波、波动光学、热力学基础、气体分子动理论、静电场、稳恒电流、稳恒磁场、电磁感应...
曾宪义总主编;巩沙,郝惠珍主编;于晶等撰稿2005 年出版391 页ISBN:7300066097
本书通过案例来讲述婚姻家庭法学理论。
葛炳芳主编;王亚芬等编写2006 年出版205 页ISBN:7308049531
本书主要介绍“研究性学习”的课程及程序与过程,如选题、研究方法、研究方案、查阅文献、整理资料、撰写研究报告、评价等,共分九章,四附录,配有思考题及“研究性学习选题指南”“研究性学习案例选编”。...
王亚楼编著(中国药科大学)2008 年出版302 页ISBN:9787122032393
本书介绍设计药物合成路线的目的和几种常见的设计方法、药物合成中各种常见化学键的合成方法及药物合成中杂环结构的常见合成方法、绿色化学制药技术等。...
王亚辉2007 年出版161 页ISBN:7301128169
本书主要讲解用数学思想解决各种问题的教材,适合数学与应用数学专业学生及作为通识课教材使用。