平文英，周颖主编2014 年出版255 页ISBN：9787509632833
《餐厅服务实务》是一门技能性很强的课程。本教材总体分为餐前准备、餐前服务、餐中服务、餐后服务和餐厅疑难问题处理五个教学项目，其核心内容打破以知识传授为主要特征的传统学科模式，以餐厅服务技能的培养...
何其颖著2007 年出版281 页ISBN：721105493X
本书对鼓浪屿租界地形成的过程、鼓浪屿公共租界的行政管理体制以及鼓浪屿公共租界的政治、经济与文化教育状况进行了全面的论述。
王国颖，陈天祥著2016 年出版331 页ISBN：9787306055989
本书是《人力资源管理》教材的第五版修订本，内容包括：人力资源概述，工作分析，人力资源规划，人员招聘与录用，员工培训与发展，绩效考核，薪酬与福利，劳动关系管理等。本书具有以下特色：系统的完整性，内容的前......
刘慧颖编著2008 年出版362 页ISBN：9787302180142
本书重点介绍MATLAB的基础应用，以简练的语言和代表性的实例向读者介绍MATLAB的功能和使用方法，为初始MATLAB的用户提供指导。本书对MATLAB的常用函数和功能进行了详细的介绍，并通过实例大量的图形进行说明。此...
艾群，田燕主编；于强副主编；刘丽红，马文颖，赵慧等编2012 年出版184 页ISBN：9787508273891
本书以图解的形式详细介绍了颈肩腰背疾病的病因、病理、发病机制、临床诊断、检查指标、穴位，常用按摩手法及按摩前的准备工作，并配有按摩操作示意图322幅。其治疗方法简单易行，安全可靠，图文并茂，可供按摩技师...
