张燕萍，谢良主编2006 年出版324 页ISBN：7502576355
本书介绍了各类食品工业中常用的经典和新型加工技术原理、技术、工艺和应用。
谭力文，李燕萍主编2009 年出版493 页ISBN：9787307071940
本书是普通高等教育“十一五”国家规划教材，书中详细介绍了管理学知识，全书分为五编，分别为总论、计划、组织、领导、控制。
李素娥主编；杨顺适副主编；李素娥，刘燕萍编著2010 年出版207 页ISBN：9787216062176
本书包括《荆山阳锣鼓》、《荆山阴锣鼓》、《荆山巫音》、《荆山扛神》四册。为湖北省普通高校人文社会科学重点研究基地襄樊学院鄂北区域发展研究中心基金资助出版项目。...
张燕萍主编2003 年出版166 页ISBN：7560232426
本书讲述了幼儿舞蹈的特性与种类、幼儿自娱性舞蹈的创编、幼儿表演性舞蹈的创编、创编幼儿舞蹈的教师应具有的修养等八部分内容。
张玉华主编；杨志洪，艾学云，姜燕萍副主编；龙春根，刘巧凤，张坪兰，彭淑英，谭奕华，熊杰平编者2003 年出版204 页ISBN：7539022817
陈亭华，沈燕萍主编1996 年出版578 页ISBN：7806094180
本书严格按照毕业会考与升学考试不同的能力要求编写的，所选试题难易兼备，具有合理的梯度。
