宁正祥主编;黄志良等编写2006 年出版480 页ISBN:7562323682
本书以人和食物的关系为中心,对食品生物化学的基础理论知识进行了全面和系统的介绍,主要内容有:静态生物化学,动态生物化学,细胞生物化学,人体生物学,食物生物化学,食品加工化学,食品风味化学,食品添加剂化......
毛公宁主编2004 年出版650 页ISBN:7105063378
本书汇集了李德洙、牟本理等领导及民族理论专家关于民族政策研究的文章共46篇。
李凌江主编;王小平,刘哲宁,苏中华,罗学荣,高雪屏,解亚宁编2005 年出版250 页ISBN:7535742491
供非精神科医师专用:本书主要为临床各科非精神科医师阅读着想,介绍了精神疾病的临床基本知识。当他们掌握了精神科诊疗的知识,就可以自己处理而不需要等待精神科专科医师的会诊了。 ...
商宁主编2012 年出版166 页ISBN:7538569618
本书全面介绍了地理奥秘。内容丰富,文笔流畅,可读性强,以及新颖独特的版式设计和超低价值,给青少年读者创造了一个轻松、愉悦的阅读享受。本书集知识性、趣味性于一体,能够使青少年读者在阅读过程中学到更多的知...
陈纪宁主编2010 年出版568 页ISBN:9787802495623
本书把各种应用文体进行了汇编,详细阐述了每一种应用文的写法和格式,并列举了实例。是一本实用性很强的书。
张开宁,邓启耀主编;叶茵茵著2006 年出版181 页ISBN:7222045856
本书通过调查问卷和个案分析相结合,多个角度了解当今中学生所接受的性教育的情况,分析现阶段中学生性教育存在的问题,并尝试提出解决问题方法或思考;同时访问有关学者和专家,聆听专业意见。为读者认识和解决当前...
王亚全主编2016 年出版193 页ISBN:9787560590950
本书介绍了三种软件的概念,特色和使用方法,结合着具体的任务进行训练。具体包含特效字体设计、用户界面设计、商业海报设计、书籍画册设计、插画设计和创意空间等。本书是理论与实践相结合,单项训练与综合训练...
王亚飞主编2007 年出版279 页ISBN:753035714X
本书是《撼动英语》丛书之一,主要以广大的英语学习者为对象。本书不仅包括“撼动英语”所列的生存、生活英语,还涉及科学、体育、人文等众多领域,同时还收集了常见的词根、词缀及其代表性的例词,同时还录入了出...
马继红,王亚丽,付燕主编2008 年出版507 页ISBN:9787110069677
本书是一本实用性、普及性的临床重症护理技术指导的工具书。全书介绍了重症护理学的概论、ICU的建设标准、重症监护技术及组织协作管理;介绍了循环系统、呼吸系统、神经系统、泌尿系统的常用监护技术,以及对...
郑炽钦主编;黄溪宁分册主编2005 年出版151 页ISBN:7536131984
本书为广东实验中学高考总复习用书,内容为英语的基础知识。