杨霞主编;彭志宏副主编;张静雯,李亚欣,胡二坤参编;王亚伟主审2011 年出版237 页ISBN:9787111333937
本书运用营养学和食品卫生学的基础知识和原理,结合营养卫生科学在餐饮业中应用的最新进展,对烹饪和餐饮中的营养进行了阐述。
叶县地方史志编纂委员会编;王亚平主编;赵金河,辛振强,张留坤副主编2008 年出版730 页ISBN:9787534829482
本书为河南省第二届新编县志,上限为1986年,下限为2000年,系统记述了这一历史时期内叶县社会经济、政治、文化等各方面发展概况。
王岭,王亚南主编2005 年出版203 页ISBN:7222044035
村寨是乡村社区的最小单元,是社会经济和人们生活的基本组织,又是各种民族文化的重要载体。本书收纳了云南32个较有个性特色的村镇,向读者展示了丰富的民族文化。...
申建英,王亚芬主编2007 年出版207 页ISBN:7505852906
本书在内容体系上,注重理论与实际的结合,全书共分八章,具体包括:保险概述、保险的基本原则、保险合同、保险公司经营管理、保险市场等。...