王燕主编2008 年出版322 页ISBN:9787501961047
本书包括绪论,食品样品的采取和处理,食品的物理检测法,食品一般成分的测定,食品中矿物质元素的测定,食品中功能性成分的测定,食品添加剂的测定,食品中有害物质的检验与测定,食品分析实验。...
余家菊著,余子侠编校2008 年出版221 页ISBN:9787562237952
本书收编著名教育家、社会活动家余家菊先生生平所撰有关教育哲学论著(文)十余篇,其比较系统地论述了中国独特的道德伦理为主要文化底蕴和内涵的教育哲学的形成、主体内容等,以及中国社会、伦理、家庭、政治、文...
傅杰编校2008 年出版500 页ISBN:7222052380
章太炎系我国近代杰出的资产阶级革命家和著名学者,其一生著述颇丰。在学术上,他涉猎甚广,经济、哲学、文学、语言学等方面均有所建树,本书是章太炎在历史方面的文章结集。...
邓骏捷,陈业东编校2012 年出版203 页ISBN:9787218078557
汪兆镛,字伯序,广东番禺人。选学学海堂,著述颇丰,晚寓澳门。与梁鼎芬过从甚密,为汪精卫异母兄弟,然无涉政治,以清朝遗老自居,诗文俱佳。此诗集收录已刊未刊诗稿。点校,无注释,后附年谱。...
周柳燕编校2014 年出版443 页ISBN:9787513905084
杨树达,中国语言文字学家。主要从事古代汉语语法学、训诂学、文字学的教学和研究工作。著有《古书疑义举例续补》《词诠》《高等国文法》《中国修辞学》《古书句读释例》《积微居小学金石论丛》《论语疏证》...
陈国亭,王春英主编;李茜,王燕副主编2013 年出版320 页ISBN:9787544634069
本书通过问答形式对俄语构词法、词法规则和句法规则三大部分进行讲解,帮助初学者尽快了解并掌握俄语语法基本知识,提高应试水平。针对俄语学习者平时疑惑的语未能问题和俄语专业语法考试中出现率高的语未能规...
王燕谋编著;曹永康,杨梦初,崔琪审校2000 年出版323 页ISBN:7800909867
本书共分四部分,介绍了关于耐久性的科学研究;低碱度水泥的生产和性能;抗碱玻璃纤维的生产和性能,玻璃纤维增强水泥性能和GRC制品及其生产技术。 ...