周岐,王亚君编著2009 年出版315 页ISBN:9787111276098
本书系统地讲述了常用焊接方法的工艺和操作方法,便于读者理解和掌握焊接操作技能。内容包括焊接及焊接生产基础知识、焊条电弧焊、氩弧焊等内容。...
郑树棠总主编 周国强主编 童剑平 邵瑛 吴颉 冯宗祥 赵勇 朱妙南 朱务诚 钱晓玲 徐蔚 王亚平编2002 年出版0 页ISBN:
王亚伟主编2011 年出版211 页ISBN:9787030320995
本书重点介绍食品卫生的基础理论及其相关实用知识。全书共分六章和概论,主要内容包括概论、食品污染、各类食品的卫生、食品添加剂、食源性疾病与食物中毒、食品卫生管理、掺假食品的识别与检验。书后附有《...