谭慧编著2015 年出版427 页ISBN：9787511354259
本书根据餐饮业多年的成功经营经验，全面、系统的介绍了开餐厅必须了解的知识，包括开餐厅前的准备工作、餐厅的布局设计、菜品的风味特色，菜单的选择设计、餐厅的服务和宣传、成本的控制等内容，帮助想开餐厅的读...
孙溥泉，孙健慧编著2012 年出版289 页ISBN：9787509161906
本书共二百二十三问，分三篇。第一篇1～24问，为酒与药酒的基础知识，简要介绍了药酒的历史、酒与药酒的命名﹑分类﹑制作﹑要求与注意事项等，第二篇为25～36问，介绍了防治亚健康状态应用的补益﹑养生﹑延寿酒，包括......
（法）苏非·卡尔甘著；林文慧译2009 年出版239 页ISBN：9787506455077
本书推荐给您52个发人深省的童话故事，涵盖了生活中会遇到的许多问题，它们将搭起您与孩子之间的桥梁，使您借此与孩子建立起亲密无间的亲子关系。童话故事有一种特殊的力量，能让孩子远离烦恼，化作童话故事里的主角...
张建慧主编2014 年出版313 页ISBN：7109194779
本书简要介绍英国文学历史阶段的特点以及重要作家和作品，以期使学生对英国文学有总体的认识和把握，引导学生从阅读原著入手，培养学生对文学作品的阅读、赏析能力，进而感受英国文学丰富的思想内涵和人文精神，并在...
刘元满，王玉，鞠慧编著2005 年出版139 页ISBN：7301079729
本书分为“（一）生词和练习”与“（二）课文”两个分册，配套使用，编写原则与思路在第一版基础上有所拓展和完善。全书共15课，每课分为生词、攻克生词、课文、练习等部分，生词配英文及日、韩文翻译。本书所有话题......
庄坤慧主编2012 年出版150 页ISBN：9787564712914
本书是西昌市第二小学90周年校庆书籍。本书介绍了西昌第二小学的发展史，学校勇于创新开拓的管理理念、管理特色以及名人书法、题词、成果集锦等。西昌第二小学管理层有一种敢想敢做，向前向上的意识，追求的是一...
杨丽慧，袁爱梅主编；高玮，高燕副主编2010 年出版51 页ISBN：9787510027604
儿科护理学是一门重要的临床护理课程。儿科护理实践教学在儿科护理学课程中占有举足轻重的地位，它是缩短学校理论教育与临床实践距离的桥梁课程，也是理论联系实际、锻炼学生动手能力的一个重要途径，因此我们编...
筑龙网组编；徐君慧主编；谷宝累，杨进冬，石四军，张军彩副主编2011 年出版261 页ISBN：9787111339380
本书包括道路工程的基础知识、道路工程施工涉及的技术和工艺、道路工程施工方案的编制要点和素材等内容。另外，本书对一篇比较优秀的道路工程施工方案进行了点评，并对入选的其他10篇施工方案进行了简单介绍。...
王成慧著2010 年出版204 页ISBN：9787310036059
本书共六章，总结了国内外服务管理研究的理论进展和研究框架，分别就服务的内涵与性质、服务管理的理论演进与基本框架、服务创新、服务质量管理、服务失误与服务补救、基于服务质量的大学生网络购物忠诚做了分...
修国慧主编；李欣娜，刘亚昀副主编；李灵慧，孔繁琦，柏丽等编2010 年出版233 页ISBN：9787206045684
本书为综合学术文集、内容涵盖法学研究，文学理论研究、哲学政治学研究、经济学研究、历史学研究、教育理论研究等几大领域类别，为青年学子研究生、博士生的论文集，有一定的学术水准。...
