段金枝主编；张桂芳，郭启昌，陈君副主编；张冬摄影2015 年出版189 页ISBN：9787562490678
本书主要内容包括:面点制作基本功训练,煮制、蒸制面点的操作技能,煎制、炸制面点的操作技能,烙制、烤制和炒制面点的操作技能,宴席面点设计及制作,西式面点,各地风味流派面点等。本书可作为中等职业学校烹...
刘丽娟，罗小兰主编；王新芳，董军录副主编2018 年出版229 页ISBN：9787568141161
本书首先阐述了对财务管理的基本认知和财务管理的基本观念；其次介绍了财务管理的核心内容，即筹资管理、资本成本和资本结构、项目投资管理、证券投资管理、营运资金管理、收益分配管理；最后介绍了财务管理的专...
刘森，李竹君主编；何晓霞，胡德芳副主编2015 年出版340 页ISBN：9787122231772
本教材系统介绍了机织物织造基本原理，国内外现代织造准备和织造设备的机构特点、运动分析、工艺参数调节、优质高产的措施及发展趋势。主要内容包括：络筒、捻线、整经、浆纱、穿结经、纬纱准备，以及织机五大运...
马皑主编；郑红丽，王国芳，陈蕊花，董晓鹏副主编2010 年出版404 页ISBN：9787562037798
本书主要研究的价值与理论基础、研究方法和工具、不同群体社会心态研究、不同群体的社会支持研究、不同群体主观幸福感研究、不同群体社会适应方式研究、不同群体社会心态的分析与思考。...
王亚茹编著2013 年出版307 页ISBN：9787506494120
女人，要学会终止那些苛刻、尖酸的言语，否则男人会一败涂地。聪明的妻子会用得体的言行感染身边的男人，促进他事业和人生的成功。本书分为16章，深入分析女人的言行以及女人言行背后，男人的心理。让女性读者能够精...
王亚辉著2011 年出版173 页ISBN：9787312027567
本书内容包括了数与形的概念的发展、中国古代数学的辉煌成就、数学思想方法的几次重大转折、数学悖论与数学危机、世界近代数学史上的几个重大事件简介、20世纪现代数学发展概观和数学与社会。书中还融入了...
游明军，陈大红，王亚杰主编2017 年出版178 页ISBN：9787533553883
本书主要内容包括：常用工程材料（金属材料的力学性能<强度、塑性、硬度、冲击韧性、疲劳强度>、金属材料的工艺性能、碳钢<碳素结构钢、优质碳素结构钢、碳素工具钢、铸钢>、合金钢<低合金高强度钢、合金渗碳...
牛翠芳主编2008 年出版245 页ISBN：9787807670353
本书主要给农民朋友讲解如何按农时科学种植和管理大田作物，如小麦、玉米、马铃薯等，同时教农民如何防治病虫害。
