王学泰著2012 年出版322 页ISBN:9787515306599
这是一本中国饮食文化史方面的专著,本书系统地总结了数千年以来,中国饮食文化的发展、演变及其结构特征,可读性强。
王学利,毛燕主编2008 年出版142 页ISBN:7811146878
本书依据农林院校化学系列课程面向21世纪教学内容和课程体系改革有关化学实验课基本要求而编写。实验部分涵盖了基本操作、色谱实验、性质实验、有机合成实验、天然有机化合物的提取实验及设计性实验共43个...
王鸿运,王学春主编;郑晶晶,韩芳副主编2015 年出版254 页ISBN:9787302398882
本书旨在帮助读者在学习计算机网络基础知识之后,进行网络设备操作、配置、设计和综合应用的上机实战训练。《计算机网络实验实训教程》内容涵盖了常用交换路由硬件设备认识和交换机与路由器的详细配置。每个...
王兆成主编;王学典执行主编2012 年出版640 页ISBN:9787209060554
本书主旨:通俗、有趣地讲历史,拉近历史与现实的距离。结构:按照杂志的编排方法,分为“历史现场”、“人物春秋”、“学坛述往”、“掌故钩沉”、“旧案重审”等7个栏目,每个栏目3~4篇文章,每辑共约24篇文章。特......
王月敏主编;陈莉,裴峰,刘杰,陈芬,王学军,王磊副主编2012 年出版139 页ISBN:9787563031191
本书是大学计算机信息技术实验与习题课使用的教材,针对每一个知识点设计了相应的实验教学内容,并给出了详细的实验过程,使学生通过实验的练习和习题的训练,更好地掌握教材的基本内容。...