谢碧霞,李安平等编著2006 年出版247 页ISBN:7030168755
本书着重阐述了膳食纤维的研究方法和应用,全书共5章。分别介绍了膳食纤维的定义、种类、功能作用及其发展的历史;分析检测方法和其化学结构;提取方法和改性技术;物化特性、功能评价方法和实例;以及在食品工业中....
王学富编著2010 年出版216 页ISBN:9787111301493
本书不仅仅是作者十多年心理治疗经验的精华提炼,更是一本带给人心灵和精神冲击的经典之作,它像一座灯塔,指引着那些在自我探索和提升中迷失自己的人们,发现爱的本质,体会内心的宁静,从而找到真正的自我。心理障.....
王学富编著2010 年出版205 页ISBN:9787111301486
本书不仅仅是作者十多年心理治疗经验的精华提炼,更是一本带给人心灵和精神冲击的经典之作,它像一座灯塔,指引着那些在自我探索和提升中迷失自己的人们,发现爱的本质,体会内心的宁静,从而找到真正的自我。心理障.....
陆国胜,王学颖编著2006 年出版199 页ISBN:7503014601
全书共分为12章。以测绘的基本知识、概念和原理为侧重点,首先对测量基准、坐标系、地图投影等进行了简述,然后对距离、角度、高程测量方法及其所用测绘仪器的操作方法给以了阐述,论述了误差处理基本方法以及各...
王学屯编著2009 年出版224 页ISBN:9787115205094
本书定位为空调器维修的入门读物,从基础知识讲起,主要介绍相关空调技术的基础知识、基本原理、相关维修工具的使用方法、空调器的基本结构、通用维修方法与技巧、最后给出维修实例以及相关技术资料图纸等。...
王学文编著;(日)田中久几译著2017 年出版157 页ISBN:7508534107
本稿从中国众多的节日中选出21个节日,然后从节日的内在精神出发,分为坚韧的记忆、神圣的祭拜、世俗的狂欢、生产的节律、社会的维系、生命的礼赞、情爱的歌唱等七大主题进行书写,在进行历史的追溯的同时,更加着...
张义广,杨军,朱学平等编著2009 年出版260 页ISBN:9787561226483
本书内容包括:成像目标特性、导引头总体设计、光学成像系统设计、随动系统设计、图像信号处理设计、结构总体设计、红外成像导引头设计仿真与测试试验以及虚拟样机技术等。...
杨望平等编著2006 年出版300 页ISBN:7228094514
本书用科学的方法严谨的治学态度,全新的育儿理念,实用的科学方法,寓教于乐于玩为一体,用通俗明快的语言汇集成册。
杨望平等编著2006 年出版303 页ISBN:7228094506
本书用科学的方法严谨的治学态度,全新的育儿理念,实用的科学方法,寓教于乐于玩为一体,用通俗明快的语言汇集成册。