黄纯艳,战秀梅点校2008 年出版327 页ISBN:9787226036709
本书收录了有关记载宋代经济作物情况的12种史籍,主要记载了糖霜、荔枝、酒、香药、橘、蟹等物的来源、种植或加工制作的方法,为研究宋代经济史尤其是商品流通与市场状况提供了非常有价值的史料。...
贺字典,王秀平2017 年出版485 页ISBN:9787030520050
植物化学保护是植物保护专业的五大专业骨干课程之一,是应用化学农药防治病虫草害的一门科学。主要内容包括先导化合物的生物活性测定--环境安全测定--抗药性测定--剂型研制--农药登记与管理--农药的安全使用...
杨树宇,王秀丽主编;马晓倩主审2014 年出版138 页ISBN:9787113182021
全书分上下两册,共三篇,本书为《工程力学》下册。上册主要讲述静力学和材料力学,下册主要讲述结构力学。为便于学习每章首有知识目标、能力目标、素质目标概述,章末有小结,并配有复习思考及练习题以启发读者分析...
王秀辉责任编辑;(中国)成向东2019 年出版197 页ISBN:9787555283430
本书是一本介绍刮痧的科普图书,内容涵盖刮痧基础知识、经络穴位认知、强身保健刮痧、亚健康调理刮痧、家庭常见病刮痧等方面。掌握了书中的刮痧方法,在家里就可以使用安全有效的刮痧方法来祛病保健。...
张昌生,杨秀梅主编2007 年出版177 页ISBN:9787811076615
本书介绍了企业会计的基本知识、方法和技巧,内容包括:倾向资金与交易性金融资产、应收及预付款项、存货、长期股权投资及持有至到期投资、固定资产、无形资产、流动负债、非流动负债、所有者权益、收入、费用...
王秀明编著2003 年出版324 页ISBN:7806416161
本书分学厨与主厨、巧学烹调早下厨、面食制作、学艺有成打工开店以及酒水和食物营养知识五章内容。介绍了厨艺及烹饪的发展、常用原料的初加工技法、常见面点制作等内容。...