王秀明编著2003 年出版324 页ISBN：7806416161
本书分学厨与主厨、巧学烹调早下厨、面食制作、学艺有成打工开店以及酒水和食物营养知识五章内容。介绍了厨艺及烹饪的发展、常用原料的初加工技法、常见面点制作等内容。...
郭沛，辛贤，王秀清主编2006 年出版475 页ISBN：7109106977
本书分为六大部分：WTO与农业贸易、农产品市场、农村生产要素与组织、农业科技政策、农业与农村发展、中韩农产品贸易与农业发展。
王滨，曹贵文主编；王秀春，宁厚法，孙业全，李秀艳，魏素臻副主编2005 年出版300 页ISBN：7117068981
本书共分两篇，系统讲解了介入诊疗的基本理论、基本知识、基本技术，按护理程序讲述了各种疾病的围手术期护理及并发症的观察与护理。读者对象：护理人员。...
王若茜，齐秀丽著2005 年出版171 页ISBN：7227030229
本书主要内容：日本古代文学史上的著名作家井原西鹤“浮世草子”系列小说与中国明代小说“三言二拍”中的婚恋题材作品的比较研究。
王海云，杨卫东，张秀丽编著2009 年出版153 页ISBN：9787546500843
本书旨在培养学生的动手能力，使学生掌握一定的技能，培养服务于社会的现代技能型人才。因此，通过对学生掌握造型能力、形式审美、技法表现、设计前的思维创新、专业设计的素材积累等能力的训练，让学生掌握知识技...
