贺旭志编著1991 年出版700 页ISBN:7805284903
本辞典收入官职、封爵、军衔、官称别名及个别与职官有关的词条,共4800条。
沈志编著2006 年出版301 页ISBN:7530841696
本书稿从禽、蛋、畜、鱼、豆腐、蔬菜、海鲜、菌等几方面介绍了每种汤的原料、制作方法以及制作要点和每种汤的特色之处,内容丰富,非常实用。...
贺旭志编著2005 年出版503 页ISBN:7503416343
本书对近年来在大学生中普遍关注的热点问题进行归纳分析,紧扣大学生对思想困惑,从理论上进行了有针对性的解疑释惑。