张哲普主编;王心义等编著2005 年出版210 页ISBN:780600484X
小吃是用于早点、夜宵、茶食或席间的点缀,以及茶余饭后消闲遣兴的小型方便食品,是中国烹饪的重要组成部分,历史悠久,品类丰富,外观精美,风味讲究,富有中国传统文化的特色。本书讲述了小吃的基本知识、小吃的种......
王心义,单智勇编著2008 年出版188 页ISBN:9787502033095
本书系统介绍了岩溶裂隙型矿井突水害的基本特征,矿井冲水条件,可能的突水水源的探测,岩溶裂隙矿井用水量、突水量的计算,矿井突水水源的判识,煤层底板含水层注浆技术以及其他防治水技术,矿井排水分质利用方案,......