田建珍,温纪平主编2011 年出版317 页ISBN:9787030315748
本书阐述了小麦粉生产原料的籽粒特性、加工工艺品质及小麦粉的食用品质;系统介绍了筛选、去石、精选、磁选、风选、小麦表面处理、小麦水分调节、研磨、筛理、清粉等小麦加工主要工序的基本原理、设备结构、...
姜润生,赵荣华,张荣平主编2003 年出版168 页ISBN:7541617598
本书介绍了非典型肺炎的病因、传播途径、流行特征、诊断,以及中医对非典的预防方法、预防非典的食物和药物及其食疗方。
刘怀清,刘祥平,卢建明主编2011 年出版130 页ISBN:9787117141765
本手册是由长期参加矿山创伤急救的专家编写,具有丰富的现场急救经验,保证了该书具有较高的实用价值。本书共分十章,主要介绍了人体基本解剖知识、现场心肺复苏、现场急救基本技能、避灾逃生等内容,多为矿山企业...
刘宪平编著2012 年出版363 页ISBN:9787536953680
本书总结了春秋至战国时期的医疗经验和学术理论,并吸收了秦汉以前有关天文学、历算学、生物学、地理学、人类学、心理学,对人体的解剖、生理、病理以及疾病的诊断、治疗与预防,做了比较全面的阐述,确立了中医学...
陈灵芝,马克平主编2001 年出版308 页ISBN:7532359441
本书主要介绍生物多样性的理论、方法和现状,共分10章,介绍生物多样性基本概念及其机制,物种多样性在生态系统中的功能,生物多样性起源和变化,遗传多样性研究的理论、方法及应用等内容。...
顾宇平主编;中国灌溉排水发展中心编2002 年出版160 页ISBN:7806215743
本书分析研究黄河流域大型灌区改造的节水潜力,提出了黄河流域大型灌区节水改造的指导思想、战略目标、主要任务、重大发展战略和相关政策措施。 ...
甘平主编;徐瑞,冯金丽,张涛,曹石云副主编;詹浩勇参编2014 年出版288 页ISBN:9787564099268
全书共12章,主要内容包括:绪论、统计数据的收集、统计的整理与展示、数据的概括性度量、概率与概率分布、抽样推断及参数估计、假设检验、方差分析、相关分析与回归分析、时间序列分析、统计指数和统计决策。...
杨毅平主编2014 年出版326 页ISBN:9787562479635
本书以南川区列入全国第三批资源枯竭型城市转型发展试点区县名单为契机,以科学发展为主题,以转型发展为主线,以南川区农业转型、工业转型、商贸转型、旅游转型、文化转型、社会转型、城市转型、政府转型、党建...
黄海平,黄鑫编著2015 年出版352 页ISBN:9787030423443
本书全面、系统地介绍了电工技术范畴内200个实用电路的原理与接线方法,采用一对一的方式,将电路原理图与现场接线图对应起来,使读者能够一看就懂,即学即用。主要内容包括电动机运转控制电路、保护及预警电路、...
(清)吴敬梓原著;良士改编;陈履平绘画2014 年出版100 页ISBN:753229028X
本套书取自于吴敬梓原著《儒林外史》,初版于1954~1956年,其中包括《沈琼枝》、《严贡生》、《枕箱案》、《匡秀才》、《范进中举》、《张铁臂》、《凤四老爹》、《王玉辉》等十个篇目。画家均为当时老一辈古装...