但耀卿主编;尚贞明,李晓龙副主编;董长麟主任;周春华,李忠副主任;张天保,王永虎,赵戈炯,程立新,宋先桃委员2016 年出版141 页ISBN:9787516725153
本书为三篇:法律法规篇、生产安全篇、知识问答篇,从相关法律规定到实际生产涉及到为了帮助普通食品安全生产和监管人员学习、了解和遵循食品安全的相关法律法规、食品生产基础知识,我们对在一线从事食品生产经...
王新春,吕颖,周玉凤著2006 年出版553 页ISBN:7533317270
本书前半部分是导读,对《易纂言》进行了解读,后半部分是《易纂言》原文,作者进行了校点。